تمامی مراحل پپروسه با اتوماسیون کامل توسط واحد کنترل PLC و جمع آوری اطلاعات دما و فشار و سطوح مایع توسط سنسورهای مربوطه انجام و بدون مداخله اپراتور بصورت اتوماتیک و با دقت بالا انجام می گردد. وجود اینورترها و کنترل ها باعث انعطاف بالایی در انواع عملکرد ها بوده و در نهایت یک خروجی محصول پیوسته و یکنواخت داریم.

استفاده از روش Falling Film در رب گوجه فرنگی مدت زمان کوتاهی است که کاربرد پیدا کرده است. در این روش برعکس سیستم Force انرژی الکتریکی کمتری نیاز می باشد و ریزش آزاد از بالا به پایین به صورت فیلم نازکی از محصول بر روی سطح حرارتی باعث جذب حرارت و فلش به اندازه 4 برابر در هر سیرکوله می باشد که خود باعث صرفه جویی بسیار و کیفیت بالا می باشد. مزایای سیستم Falling در کنار استفاده از خلاء به روش اژکتور که فقط امیر ماشین تنها تولید کننده آن است باعث دسترسی به خلاء بیشتر و بهترین رنگ محصول تولیدی را در انواع روش های موجود دارا می باشد.